これでもか!不二ビル


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くらしき山陽ハイツ◆新メニュー試食会に参加してきました!
ブログをご覧の皆様、こんにちは総務部の宮崎と申します
先日、当社が指定管理者として営業しております「くらしき山陽ハイツ」へ行ってきました

その日は、職員参加の『「春の会席料理」試食会』が行われ、そちらにも参加してきました
試食会では、これからお客様へ提供する会席料理について、「見た目」「味」などをお客様の立場になって採点、意見を出します

この日は数種類あるコースの中の2つの会席料理が出され、私はこちらの『鷲羽会席』を頂きました

鷲羽会席プラン¥6,500
鷲羽会席プラン¥6,500

旬のものをふんだんに使っており、お魚やお肉が美味しいのはもちろんの事、デザートのプリンは桜の香がほのかにしたり、お漬物も自分たちで漬けていたりするんですよ

料理長を始め従業員の方々の話を聞きながらの試食会、この会席料理を作るにあたっての心配り、思いがとてもつまっており、私も「多くのお客様に食べて頂きたい!!」と心から思いました

「くらしき山陽ハイツ」の周りでは桃の花が咲き始め、今からは梅、桜が見頃の季節になります
皆さん、倉敷においでの際には、是非「くらしき山陽ハイツ」へお越し下さいませ
従業員一同、お待ちしております

くらしき山陽ハイツ
http://www.kurashiki.or.jp/sanyo/
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